餐廳消毒注意 選對消毒用品最緊要🍽

CPS Chelated Platinum Water

餐廳的每個消毒步驟都須額外小心,如果餐具或食物沾上了有毒化學物質,會令食客有中毒風險。本文為餐飲業者整理消毒餐廳及餐具的注意事項,並推介一款安全無害的消毒用品,讓餐廳放心使用消毒 ,食客也可食得安心。

CPS Chelated Platinum Water 4

餐廳消毒注意事項

消毒用品的選擇至關緊要,建議選擇飲用水標準的消毒產品,以免污染餐具和食物。如果使用一般化學消毒產品,就必須先將食物及餐具封存好,並確保消毒液不會接觸到任何製造食物的機器,才可進行消毒。

餐具消毒注意事項

餐具消毒應與餐廳消毒分開進行。餐具會直接接觸食物,建議選用餐具專用的消毒劑,確保不含有毒物質,並視乎產品指引,以清水洗淨殘留的化學物品。

CPS Chelated Platinum Water 2

使用消毒藥水的注意事項

「鉑金水」全名為「CPS螯合鉑金液」,由香港科研博士團隊研發,不含酒精、次氯酸、氯己定及雙氧水等會對人體的有害物質,是目前最穩定及持久有效的消毒防疫用品。相比一般消毒藥水,鉑金水有以下優點:
• 品質保證:通過屬第三方香港檢驗機構香港標準及檢定中心(STC)及SGS認證及測試,並獲廠商會檢定中心(CMA Testing)最高級別3星級認證標籤。
• 安全無害:鉑金離子被廣泛應用於醫療藥物及人體植入材料,對人體沒有副作用。
• 主動殺菌:以螯合技術使鉑金離子具有主動殺菌及產生負離子的功效。
• 方便使用:鉑金水噴霧一開即可使用,可以直接噴灑於餐具甚至食物。

CPS Chelated Platinum Water 3

選購我們的專利消毒產品

UT Chelated Solution 的消毒防疫產品採用專利螯合鉑金離子消毒技術,高效抗菌殺菌,保證安全無害,特別適合使用在餐廳及餐具的消毒上。除了CPS螯合鉑金液,我們亦提供口罩消毒霧化器。立即選購我們的防疫消毒產品,或聯絡我們了解更多產品資訊。

返回網誌